正念場

1月～2月は怒涛の2ヶ月。

ついに始まってしまいました…。

あんなにも忙しかった12月ですら、
なんだかとても余裕を持って過ごしていたような錯覚に陥りそうなくらい。

蒸米予定がびっしり詰まっていて、ここがまさに正念場。
一年で一番寒いこの季節、
吟醸や純米やと山の様に気を遣わなくてはならない醪たちが勢ぞろい。

まだまだ未熟な私にとっては、
すでにアップアップの状態ですが、
そんなこと言っていられる場合ではありません。

ここは杜氏を筆頭に皆で団結する時。

いい酒目指してかっ飛びたいと思いますっ!!!

ちなみに、本日は私の29回目の誕生日です。
20代、色んなことを吸収して、
30代の自分の糧にしたい。

人生の準備段階は今年が最後です。
来年からはいよいよ30歳。

これまでの様々な経験を生かして、
本領発揮するときが来るんです。

私にとって、30代ってそんな魅力のある年代なんですよね。
だからこそ、20代を大切にしなくては。

あと1年、最高の20代をしめくくり、
最高の30代を目指したいと思います。



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